想让马铃薯变大？浇水有口诀，施肥是关键！老农：经验成就高产

大家好，我是先正达翼选的皮皮虾。当马铃薯进入到盛花期时，植株生长的侧重点从茎叶生长开始向开花、结薯、膨薯转移，因而此时正是马铃薯块茎体积增大、重量增加的重要时期，也就是我们常说的地下膨大期。这个时期的管理直接决定了马铃薯的大小、品质与产量，如果管理不当还容易产生畸形果。因此今天我就来给大家讲讲马铃薯块茎膨大期的一些管理措施。

马铃薯畸形果

一、温度与水分管理

不适宜的温度与水分是造成马铃薯出现畸形薯最重要的原因，因此把这两点放到一起讲。畸形薯其实是由于二次生长造成的。当膨大期的马铃薯遭遇不利的生长条件如高温、冷害、冰雹、霜冻、干旱时，块茎就会暂时停止生长；而当条件恢复适宜，马铃薯又重新开始生长，但由于初次生长的停滞，导致块茎所吸收的营养、水分等分布不匀，就造成二次生长时顶端或侧面长出一个小脑袋、茎端膨大形成串薯等情况，也就是畸形薯了。

因此，在块茎膨大期，对温度和水分的管理是非常重要的。膨大期的马铃薯对水分需求极高，要采取小水勤浇，见干见湿的原则进行浇水。不过需注意块茎形成后期水分不能过多，否则会出现植株徒长、结薯率下降；并且不能大水灌溉，否则容易造成烂薯、裂薯现象。此外，地温16-18℃、气温18-21℃的是块茎生长最有利的温度，温度超过21℃时，马铃薯生长就会受到抑制了。

二、肥料与激素管理

马铃薯膨大期，对于养分的需求量也迅速增加，但我们补肥时也有一些需要注意的地方。首先，膨大期是马铃薯需钾的高峰期，因此我们施肥应以钾肥为主，氮肥为辅，切记不能偏施氮肥，以免造成植株徒长，影响马铃薯产量。另外，还可以使用叶面喷肥的方法，补充钾、钙元素，能够有效促进薯块膨大，减轻马铃薯裂薯，提高马铃薯的品质和产量。

另外，适当使用一些植物生长调节剂也能够有效增产，如矮壮素和赤霉素。在花期喷洒0.2%矮壮素药液,能使块茎产量增加40%；中熟晚熟品种也可以秋季使用0.5mg/L赤霉素，能够增产20%左右。而芸苔素内酯则具有促进薯块膨大的作用，可在马铃薯块茎膨大初期使用0.01%芸苔素内酯乳油喷施一次。

三、培土与掐蕾管理

马铃薯块茎必须在土壤中具有良好的生长环境，因此为了防止长大后的块茎露出地面，我们在膨大期往往要进行培土工作，同时还能够是使土壤疏松，增加透气性。马铃薯一般要培土2次，第一次培土在苗高3寸左右进行，第二次与第一次培土相隔7天。培土厚度一般为3-4厘米，也可以根据品种而调整，结薯集中的品种，培土的土台可小些；结薯较分散的品种则要加宽培土的土台；总之尽量使块茎埋在土内即可。

此外，大量开花会消耗植株的营养，从而影响马铃薯块茎的膨大。因此我们选择掐掉花蕾或摘掉花的方式来使营养集中供给于块茎的生长。一般在马铃薯的花刚形成花蕾时，摘掉是最好的。

四、病害与虫害管理

马铃薯块茎形成至膨大期的病害主要有：马铃薯早、晚疫病，马铃薯炭疽病，马铃薯黑胫病，枯萎病等病害。大家可以根据往年病害的发病情况提前使用药剂进行针对性的预防。对早疫病与晚疫病的有效药物有代森锌，代森锰锌，烯酰吗啉等；对炭疽病有用的药物有苯甲溴菌腈，咪鲜胺锰盐等；防治黑胫病则可以使用春雷霉素或者氯溴异氰尿酸；枯萎病可以使用甲基托布津或百菌清。该期主要的虫害为地下害虫，如金针虫、蛴螬、小地老虎等，防治的药物有很多，大家根据自己习惯使用的进行防治即可。

马铃薯炭疽病