农村这宝贝,是糖尿病患者的“福音”,有“天然胰岛素”之称!
农村土地开阔,各种农作物都有种植,很多花花草草那更是数不尽,今天我和你们介绍的是一种对于糖尿病患者来说是很好的一种食材,它也可以算作蔬菜,农村人一般不敢种植它,因为它很有侵略性,只要有它在的土地,基本不会有其他农作物,你种一个它能给你生一窝。那就是被农村人称作“菊芋”的一种食材。
其实菊芋不是我国植物物种,是来自于北美洲的外来物种,经欧洲后才传入中国,现在在我国很多地区都有种植。这几天就是它的种植时间,一般农村人都在春季进行播种繁殖,而且它对土壤的要求不高,一般都很好种植。菊芋别名洋姜,鬼子姜等,很多人都是拿它做酱菜的原料的。其实菊芋算是一种高端的食疗果蔬了,一味它对糖尿病患者来说很有效果。
菊芋的的健功能明显,药用价值更高。菊芋的块茎性味甘平,无毒,利水去湿,可防治糖尿病。它富含淀粉、菊糖等果糖多聚物。菊芋提取物低聚果糖,低聚果糖可有效增殖人体内双歧杆菌、降低血脂、改善脂质代谢,提高人体免疫功能,因此菊芋被人们称作是“天然胰岛素”。不过菊芋不能和狗肉或者兔肉一起吃,否则会腹痛和腹泻。你们知道了吗?
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