『二十四节气养生食疗』大寒食疗养生篇 第5页

常见病大寒调治法

　　冬季是万物生机潜伏闭藏的时节，此时天寒地冷、万物凋零，一派萧条零落的景象，人体的某些生理亦会发生一些变化。随着天气的骤冷，人们常会引发一些疾病，在本节我们为大家推介以下几类常见疾病的调治方法：

低血压

　　低血压虽然不算是一种疾病，但可能是其他疾病所致，而且它会使人头晕眼花、精神疲惫、注意力不集中或昏倒、休克，而导致其他伤害产生。冬季亦是低血压患者倍感难受的日子。

　　鲫鱼糯米粥

　　用料：鲫鱼1条，糯米60克，调料适量。

　　制用法：将鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净切块，与洗净的糯米共置锅内，加水煮为稀粥，调味服食。每日1剂。

　　功效：补中益气。

　　适应症：低血压，症见体质消瘦、虚弱、疲乏无力、头晕、耳鸣、失眠多梦、记忆力减退、胸闷心悸、食欲减退等。

　　芪枣糯米粥

　　用料：黄芪10克，大枣10枚，糯米60克。

　　制用法：先将黄芪加水煎1小时，去渣，再加人洗净的大枣、糯米煮粥服食。每晚1剂，连服2个月。

　　功效：补中益气、升阳。

　　适应症：低血压、白细胞减少症。

　　芪杞炖乳鸽

　　用料：黄芪30克，枸杞子30克，乳鸽1只，调料适量。

　　制用法：将乳鸽浸入水中淹死，去毛及内脏，洗净，放人炖盅内，加水适量，再加入黄芪、枸杞子、调料，隔水炖熟，吃肉喝汤。每3 日 1剂。

　　功效：益气养阴、补肾填精。

　　适应症：气阴两虚型白细胞减少症。

关节疼痛

　　天气寒冷，常会诱发关节疼痛，使人苦不堪言。

　　金针菜根汤

　　用料：金针菜鲜根10克，黄酒适量。

　　制用法：将金针菜根加水煎汤，去渣，冲人黄酒，趁温饮服。每日1剂。

　　功效：舒筋活血、消炎止痛。

　　适应症：风湿关节痛、扭挫腰痛。

　　黑豆散

　　用料：黑豆500克。

　　制用法：将黑豆洗净，晾干，用文火炒香，捣碎，研为细末。每次10-15克，每日3次，温开水送服。

　　功效：滋补肝肾、活血利水、祛风解毒。

　　适应症：关节痛。

　　辣椒米醋外用方

　　用料：辣椒粉60～100克，米醋适量。

　　制用法：将辣椒粉用米醋调为糊状，敷于患处，外用纱布包扎，每日换药1次。

　　功效：温中散寒、祛湿散淤、通络止痛。

　　适应症：关节痛。

煤气中毒

　　每年秋末冬初，都是煤气中毒的高发季节。煤气中毒通常指的是一氧化碳中毒。一氧化碳无色无味，常在意外情况下，特别是在睡眠中不知不觉侵入人体造成伤害。

　　萝卜汁

　　用料：生萝卜适量。

　　制用法：迅速将生萝卜洗净切碎，捣烂取汁，频频灌服。

　　功效：解毒。

　　适应症：煤气中毒(一氧化碳中毒)。

　　浓茶方

　　用料：茶叶适量。

　　制用法：将茶叶用开水冲泡，使成浓茶。每次服2杯，每日3次。

　　功效：清热解毒、利水。

　　适应症：煤气中毒。

　　米醋茶

　　用料：米醋100-150毫升，茶叶30克。

　　制用法：将茶叶用开水冲泡，取浓汁与米醋混匀，分3次灌服或饮服。

　　功效：解毒散淤、开窍醒神。

　　适应症：煤气中毒。

脂溢性皮炎

　　脂溢性皮炎是机体内皮脂腺分泌功能亢进，皮脂过多地排出而堆积在皮肤上，使堆积处皮肤发生的慢性炎症性病变，此病患者常会在冬天加重病情。

　　猪血菠菜汤

　　用料：猪血、菠菜各250克，调料适量。

　　制用法：按常法煮汤食用。每日1剂，连服3-5日。

　　功效：养血、敛阴、润燥。

　　适应症：风热血燥型脂溢性皮炎。

　　山楂荷叶茶

　　用料：山楂90克，荷叶1张，生甘草10克。

　　制用法：将上3味水煎取汁，代茶饮用。每日1剂，连服20-30日。

　　功效：消食化积、清热祛湿。

　　适应症：湿热型脂溢性皮炎，症见皮损为红斑，表面有糜烂，渗液或黄色油腻性痂皮，味腥而粘，多发于腋窝、会阴等处，伴见胸闷、口苦、纳差、小便短赤、大便秘结等。