糖蜜的制作方法

糖蜜是我们生活中比较常见的一种食物，它的含糖量是比较高的，所以对于一些想要通过食用蜂蜜来减肥的朋友来说，是一个不错的选择。为了帮助大家更好的节省一些购买糖蜜的开销，文章为大家介绍了糖蜜的制作方法，希望对大家能够有所帮助，让你们更好的达到养颜的效果。

对于糖蜜这种在生活中使用比较多的食物，如果我们能够了解它的制作方法，就可以在生活中更好的使用它的功效，让我们在家里就可以使用上糖蜜的营养价值和功效，建议大家好好学习一下。

糖蜜，是一种粘稠、黑褐色、呈半流动的物体，主要含有蔗糖，蔗糖蜜中泛酸含量较高，达37mg/kg，此外生物素含量也很可观，容易掺入大豆糖蜜和糖蜜发酵液。

糖蜜产量较大的有甜菜糖蜜、甘蔗糖蜜、葡萄糖蜜、玉米糖蜜，产量较小的有转化糖蜜和精制糖蜜。

制糖业的副产品之一。制糖过程中,糖液经浓缩析出结晶糖后,残留的棕褐色黏稠液体。属能量饲料,因味甜,多用作调味料。按制糖原料不同可分为甘蔗糖蜜、甜菜糖蜜和淀粉糖蜜等。各种糖蜜的营养成分有差异。一般甘蔗糖蜜和甜菜糖蜜以转换糖量表示,其总糖量分别为48.0%、49.0%;水分25.0%、23.0%;粗蛋白质3.0%和6.5%。淀粉糖蜜是以谷物淀粉经酶水解后制造葡萄糖的副产品,以葡萄糖量表示,其总糖量50.0%以上,水分27.0%,粗蛋白量甚微。

〔原料〕面粉，酵面，白糖，饴糖，苏打，花生油等 .〔制法〕1 .用面粉加酵面揉匀;2 .另用面粉加苏打、饴糖调成面团;3 .将酵面包入饴糖面团，用轴锤擀成约五分厚的大面片，再切成长方形块，在中间切一寸长的口，将面片的一头从口中穿过去，逐个做完;4 .锅内放花生油，烧热，把面坯下入，炸至呈枣红色时捞出;5 .将白糖加水放锅内熬溶至稠，把炸熟的成品放入糖汁中拌匀，倒入大瓷盘中晾凉即成 .〔特点〕山东风味小吃名品 .此蜜果为长方形，挂一层糖汁，外表光亮，中空味香，甜糯似蜜 。

为了大家更好的学习糖蜜的制作方法，文章为大家介绍了她的常见做法，希望你们可以好好的学习一下。同时，为了达到更好的学习效果，我们建议大家在平时能够多跟朋友交流一下彼此的制作方法，这样有助于你们在生活中制作出更加完美的糖蜜。