美味炸酱面这样做，口感味道一级棒

豆果美食

2021/06/17 14:28

炸酱面是我们家餐桌上的常客，孩子隔三差五总要吃炸酱面，也经常变换不同的做法，这次里面加了几朵香菇，只用它——葱伴侣甜面酱，非常的好吃。

美味炸酱面用料

• 甜面酱 2勺
• 肉丁 150克
• 姜片 5片
• 油 少许
• 香菇 3朵
• 葱 1小段
• 料酒 少许
• 水 适量

美味炸酱面的做法

步骤1、准备食材，喜欢吃姜的可以把它切碎更加入味。

步骤2、锅中倒入少许油。

步骤3、放入肉末翻炒。

步骤4、炒至肉末发白倒入少许料酒。

步骤5、放入姜片。

步骤6、放入葱花。

步骤7、把锅斜一点单独炒葱花，妈妈说这样会更香。

步骤8、放入香菇翻炒。

步骤9、放入两大勺甜面酱翻炒均匀。

步骤10、加开水淹没炸酱中小火煮20分钟。

步骤11、煮好了。

步骤12、再来一张。

步骤13、浇在面上，今天煮的是孩子喜欢吃的意面，也可以是任何其他的面条。