黄明胶的功效作用与主治,黄明胶的保健与食疗

【科属与别名】

黄明胶为牛科动物黄牛皮煎熬制成胶，又名： 牛皮胶、水胶。处方名： 牛皮胶、黄明胶。

【性味、功效与主治】

味甘，性平。功效： 滋阴益精，止血消肿。

主治肾虚滑精、吐血、衄血、崩漏、下血、尿血、胎动出血、风湿疼痛等病症。

【传统方剂】

(1) 验方(《普济方》)　黄明胶、桑叶，研末，每服三钱，生地黄汁调下，治疗肺痿吐血。

(2) 验方(《本草纲目》)　黄明胶二两，酒煮化，顿服。治疗妊娠下血。

(3) 验方(《本草纲目》)　水胶三两，研末，以酒二碗化服，日三服，治疗肾虚失精。

(4) 验方(《本草纲目》)　牛皮胶，化，和桂末，厚涂一二分，良，治疗面上木痹。

(5) 验方(《本草纲目》)　牛皮胶一两，姜汁半杯，同化成膏，摊纸上，热贴之，冷即易，甚效。治疗风湿走痛。

【主要成分】

黄牛皮水中长时间煎熬，皮中之胶原变化而成黄明胶。胶原中含蛋白质，二十多种氨基酸等。其中以甘氨酸、丙氨酸最多;含半胱氨酸，不含胱氨酸为其特点。胶原不溶于水，明胶能溶于水。

黄明胶中含少量钙，可能是制胶时石灰脱脂时掺入的。

【临床应用】

1) 治疗咳嗽咯血。

2) 治疗退行性骨关节疼痛。

3) 治疗身体虚弱，遗精滑精。

【剂量与用法】

(1) 临床常用剂量　3～9g。

(3) 大剂量　12～30g。

(4) 使用方法　水煎服;研末吞服;浸酒服。

【临床体会】

1. 传统记载

从《本草纲目》的记载中可了解，古代对胶剂中药的原料、名称等有一个认识的过程，并且将黄明胶可充作阿胶的代用品。

“时珍曰《本经》阿胶亦用牛皮，是二胶同用。”“黄明胶即今水胶，乃牛皮所作，其色黄明，非白胶也，但非阿井水所作耳。甄权以黄明为鹿角白胶，唐慎微又采黄明诸方附之，并误矣。今正其误。析附阿胶之后。但其功用，亦与阿胶仿佛。苟阿胶难得，则真牛皮胶亦可权用。”

现今中药店阿胶、鹿角胶、黄明胶三药齐备，而黄明胶临床用的最少。

2. 关于止血

黄明胶止血而不补血。治疗各种出血之症，与阿胶有相似之处。但现代对于出血一般都用阿胶，临床阿胶止血的效果确实较好。但由于阿胶药性温热，多服则上火。因此，黄明胶、鱼鳔胶这类平性的止血胶剂中药，就可替代阿胶，或与阿胶同用。

黄明胶一般不用于血虚之症。

3. 关于治疗面上木痹

从《本草纲目》中介绍了二则外用敷贴的传统验方，一方治疗面上木痹，一方治疗风湿走痛。

对于面部麻木症状，临床是有的，都介绍用针灸治疗的。因为内科外科都没有好的治疗方法。《本草纲目》有采用牛皮胶厚涂的方法，并说效果良好，因此在此介绍。

4. 关于治疗风湿走痛

祛风湿药大类中没有黄明胶这味中药。黄明胶能治疗什么样的关节炎疼痛?

各种胶剂中药，包括鹿角胶、阿胶、龟甲胶等，均有很好的补钙作用。黄明胶含有钙质，不管它是胶质中原有的，还是掺入的，有较好的补钙效果。因此，中老年人可以长期服用以补钙，防治由于退行性改变骨质疏松与骨质增生引起的关节酸痛和游走性疼痛，可以与祛风湿药同用。

5. 制作膏滋药

黄明胶可制作膏滋药的胶，或与阿胶同用。黄明胶性平，对于那些不适宜使用药性温热的阿胶、鹿角胶者，可用黄明胶、鱼鳔胶替代，并可以避免阿胶的不良反应。

【保健与食疗】

1. 黄明胶的食用与食疗

牛可食用部位较多，全身入药。牛皮坚硬，煮不烂，咬不了。从牛皮中提取的胶体溶液是能食用的。从前渡饥荒时，牛皮煮久了，其汤和皮就是食用的。

2. 保健品

黄明胶可制作酒剂和膏剂。

(1) 酒剂　黄明胶30g，骨碎补30g，川断15g，三七10g，虎杖30g，浸白酒1000～1500ml，可补钙，协助治疗中老年人退行性关节酸痛。

(2) 膏剂　黄明胶30g，三七10g，白及30g，仙鹤草30g，炙紫菀30g，制成膏剂，协助治疗支扩反复咯血。

3. 文件规定

黄明胶在有关文件中没有收录。

【不良反应】

1. 传统文献

《本草纲目》：“无毒。”

2. 临床观察

黄明胶无毒。在常规剂量内水煎服没有不适反应，长期服用也没有明显不良反应。

【禁忌证】

黄明胶没有禁忌证。