【烟火日子】柚子柚子 品了初见 甜如初恋
烟火日子
主持：西湖雨
在恬淡的日子里
在纯粹的自然里
开火是日子是尘世
关火是诗意是心安
愿我们远离喧嚣
煮得一生怡然一世自得
作者/ 西湖雨
11月22日，小雪，农历十月廿六，该是围炉煮茶的日子，然未雪。在南方的十月，民间有个小阳春之说，天气晴好，经仙女姐姐邀约，我们一早出发，来到了长街镇龙山村蜜柚基地。
仙女姐姐，其名仙玉，气质优雅脱俗，自带一股仙气，平日里众人都叫她仙女。因缘巧合使我与仙女姐姐相熟，她的努力勤勉时常令我反思，比如她会在凌晨五点起来做功课，在佛前上香、添油、点灯、供水、打扫。你每每看到她时，她总是在忙碌着。我想象中的田螺姑娘一定就好似眼前的仙女姐姐一般。
一路上，她和她的先生陈好直与我探讨关于人生与十二因缘的关系。看着路旁晚稻在旷野摇曳，目及处金黄连绵，令我感受颇深。
春种夏长秋收冬藏，天地即将进入闭塞而转入严冬，到了万物收藏的时期。在夫妻俩的心中也藏着一种最难割舍的情节，那就是对这片土地的依恋。仙女姐姐说起他先生，每次来到柚子基地都兴奋得像个小孩，恋着眼前的一切，不想回去，陈先生也曾在商海里沉浮半生，归来时褪去一身华服，吃的是素食咸菜，踩的是黄褐土地，踏实心安。
我们沿着龙山村后饮水源头一直往里，林木簌簌有声，山涧蜿蜒于群山之中，若春季必定是泉鸣轰动，流水漱石。越往里越清幽，禽鸟叽啾加之涧水泠泠然，如奏笙簧。一路盘旋，过几道弯，眼前豁然，仿佛武陵人入桃花源之境。小雪时节这儿依然一派春意盎然，看见零星的紫色豆荚花探出草丛，不免令人心生怜惜。我与仙女姐姐侧耳细听，有蜂鸟嗡嗡，循声望去又不知所踪，只见满山挂满果实，剥开袋子，眼前一亮，一缕金灿灿的光，耀眼夺目。
相逢不语，一朵芙蓉煮秋雨。
小晕红潮，斜溜鬟心只凤翘。
待将低唤，只为凝情恐人见。
欲诉幽怀，转过回阑叩玉钗。
陈先生将自己亲手种的柚子，用剪子摘下，去了橙黄的皮，掰开两半，露出淡紫红的莹润果肉，递与仙女姐姐。那一刻我就想起上述诗句里的玉钗该换成红心柚子才是。那柚子红了姐姐的脸颊，也暖了姐姐的心房，于他们来说这样的情形着着实实是一个丰盈的季节。
从交谈中得知柚子也是娇贵之物，对气候、地域、环境都极其挑剔。龙山红心柚品种曾在一市镇引进种植过，奈何都没有成功，一市镇也是有名的环保小镇，终归不是红心柚的归宿之地。
而陈好直先生经过多次堪舆选择在龙山村后狮子山种植柚子自有它的道理。龙山村是他的家乡，这里的一山一水一树一草都烙印在他的血脉里。
狮子山前有一座圆状小山，远观与边上两座山合体成一个大元宝，风水先生以为此地有招引进财，气聚宝盆之意。站立此处，五行之气扑面而来，顿觉神清气爽，身在此山中，特别真实。友人曾教我如何在能量场中采得正气，于是我也便伸展双臂，两脚并肩宽，闭目，吸纳山中清新之气，我本寒性体质，一入冬手脚就冰冷激骨，此刻我发现手心在微微发热发烫，几分钟后指腹红润鼓起。
龙山村人称此地为三皇，三皇五帝之三皇，出缑城东之风水宝地，也是村之文脉所在之地。
自从七年前陈好直先生开始打理经营红心蜜柚以来，就经常跑山里，柚子树成长的点点滴滴都离不开他的付出与培育。柚子在这样的自然环境下自然是无公害水果，长势良好，去年开始收果子，今年可以卖钱了。我们在一棵树上数了下，竟结有88个果实，一个红心柚子2--3斤，基地有8000棵柚子树，其中4500棵明年可挂果，今年的预算产值也有40--60万斤，非常可观。
这一路的付出总算有了回报。我问陈先生现在人人都往城市里跑，你为何回家种植柚子 ，他告诉我从传统种植产业来说，我县的水果产业，特别是橘子，需要在品种上更新，由于柚子与柑橘品种品质差异性，柚子的口感及营养成分都大大超越传统意义上的柑橘。现代种植业，一要科技创新，二要在种植品种上优化，三要在产品价值上体现，柚子的收藏周期长，便于管理是其它水果无法比拟的。
对他来说种植蜜柚不单单只是种植，仿佛还有一种使命。回去路上，陈好直先生说，接下来，我要引进泰国红宝石柚、越南青柚、葡萄柚， 扩大柚子种植品种。从四季果园、共享果园、分享果园概念作为切入点，打造文化旅游康养产业链。
嗯，期待一年后我要再去龙山吸天地之灵气，哈哈，再去摸一摸柚子树，去尝一尝各个品种的柚子，我喜欢无公害水果自然清香的味道，金灿灿黄澄澄，爽心悦目的那一刻，味蕾也跟着兴奋起来。更喜欢把它端在手心，那份沉甸甸的感觉。
柚子的品尝方法：
采摘下来的新鲜柚子立马品尝会有一种酸涩感，好似羞涩的少女，酸爽激烈。放置半个月后的柚子，果瓤莹润剔透，吃时甜入心脾，用宁海话说就是后生内瓜一样，味道噶好！！！
采摘时间：农历10月初至11月底
采摘地址:长街镇龙山村
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采摘电话:18858484255