中国的“深夜食堂”除了治愈美食，还有治愈职业…
“深夜食堂”原版音乐
中国版的“深夜食堂”终于出来了，这部“以美食治愈心灵”的翻拍剧最近遭到了热议：有黄小厨的厨艺，娱乐圈的半壁江山，满屏的老坛酸菜广告……
深夜食堂，首先要从一本日本漫画说起，安倍夜郎的《深夜食堂》讲述了发生在一个小餐馆的故事，这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种，但是老板可以根据客人的要求利用现有食材做出各种料理，而且他还会和客人一起带出一个个充满人情味的故事。来小餐馆的有各式各样的客人，有黑社会份子，有没名气的演员，还有上班族和OL三人组。
2009年的时候，有人拍成了日本的深夜美食剧，在国内培育了一班铁杆剧迷，也是豆瓣上评价最高的日剧之一。
日本版的深夜食堂，主演：小林薰，比黄老师大20岁，脸上的那道疤痕更有岁月的沧桑，也写满了故事。小林薰老师面冷心热的人设与剧情很有对比感。随便提一下，他老人家还是电影《导盲犬小Q》的主演。
韩国版的，也是翻拍，就不作点评了
中国版《深夜食堂》由蔡岳勋、胡涵清执导，黄磊领衔主演，该剧于2017年6月12日在北京卫视、浙江卫视首播。在场景设置、演员人设、故事情节等方面都基本复制了日本的原版，也因此遭到了网友的非议。
无论是韩国版，还是中国版，为何都与日本版如此雷同？
首先我们先了解一个概念：IP，IP就是Intellectual property，即知识财产，是一个指称“心智创造”（creations of the mind）的法律术语，包括文学、音乐、影视和其他艺术作品，甚至只是一个名字、短语、符号。既然是知识产权，就涉及到“授权”的问题。
而“深夜食堂”就是一个IP，首先由日本漫画开始，到日本影视版，再到其他国家的影视版，这是经过了一层层的授权，也许是原创者及版权所有者为了保持作品的完整性，所以这些授权的版本在形式上都会基本雷同，也有可能是因为被授权方觉得原版都已经深（da）得(liang)人(fen)心(si)，也就不费事去做本土化的调整了。
随便提一下，《中国好声音》、《奔跑吧兄弟》、《我是歌手》、《爸爸去哪儿》这些综艺节目也是从国外引进的IP，这些节目为什么相对《深夜食堂》（中国版）成功一些，原因是前者定位是娱乐类节目，后者是心灵类节目，后者的维度更高，观众的期待与要求也会更高（反观社工服务，为什么康娱类服务受青睐，治愈类服务受挑战也基本是这个原因）。
中国的原创力量要努力了，本土生长出来的东西才能更深入人心。
随便说一下，个人对中国版深夜食堂的基本看法。
“深夜食堂”是日本烂熟的小资社会生长出来的IP，原版不动地引进到中国，自然会遇到水土不服的情况（其实韩国版也变味了）。
中国的“深夜食堂”在街边大排档，或孤身一人，或三五成群，炒粉，烤鱼，撸串，喝酒……脚踏大地，头顶星空，还吹着夜风。
所以中国的“深夜食堂”有“深夜”，也有“食”，但还没有“堂”。片名改叫《深夜大排档》也许会引起更多人共鸣。
黄老师在剧中的表演还是可圈可点的，厨师当中最会演戏的，演员中最会做菜的。而且他搬来了中国影视圈的半壁江山，这也是属于黄磊的“人情剧”。
除了有赵又廷、张钧甯、陈意涵、戚薇等人气演员，海清、马苏、梁静、王迅、应采儿、杨谨华等实力派，有何炅、萧敬腾、吴昕等跨界明星，有刘昊然、胡冰卿、徐娇等鲜肉花旦，还有金士杰、姚安濂、恬妞等老戏骨。其中有很多他的学生了。
黄老师，整个暖男的形象，与原版的小林薰老师面冷心热的形象还是有点差别的。面对一段段关于市井温情的人生故事，黄老师的时而聆听，适时介入，俨然一个深宵外展社工的工作了。
说到“社工”，这部剧还真的出现了“社工”，这应该是国内黄金档电视剧首次出现“社工”这个角色，某种程度上意味着经过国内社工十年的职业化发展，大众已经逐步认识与了解“社工”以及“社工服务”了（社工们，此处可以撒花）
请看“深夜食堂”出现“社工”的片段
马克无意让孩子受伤了，孩子被送到医院后，医院的社工需要评估情况，包括伤势，康复程度以及生活评估，还对孩子的受伤原因进行了解，目的是为了保护孩子……
这一个片段，对于“社工服务”推广有多大，我们分析下：
上图是2017年6月14日电视剧收视率排行榜（楚乔传、白鹿原、夏至未至、一粒红尘、深夜食堂等排名前列）
收视率怎么算？（貌似有点复杂）
收视率是指某一规定时段内，某频道或节目的观众占有能力看电视的观众的百分比。例如，有能力看电视的观众总人数是100人，但只有15个人打开了电视机在看电视，其中有1个人正在看某一节目，那么某一节目的收视率就是1%.
计算方法为：1除以100后再乘以100%等于1%.所以，某一节目的收视率就是1%.
这样看来，“深夜食堂”（中国版）至少让上10000000人认识了社工服务。
那么，什么社工，是否可以详细地介绍一下？
（点开标题了解详情）