79元入手大马士革钢五件刀具，一秒断骨离筋，切肉像切黄瓜凤凰网凰家尚品

想要做出好吃的菜，就必须先练好刀工，食材的大小形状，不但决定了菜品的好看与否，更重要的是会影响菜品的味道。

好刀工出好美食

可我们平时在家，怎么都切不出像样的菜，切菜全靠手劲大，一使劲就把菜按变形了，切个菜还老粘刀。

切肉像锯木头一样来回划拉，切个带骨头的肉，剁的手疼都剁不开。

不但切不动，还动不动就生锈，有的还沉的拎不动。切个土豆丝累的手腕疼。

工欲善其事必先利其器，想要拥有星级大厨一般的厨艺，就必须要有一套好的刀具。一把锋利的菜刀，不费力就能把菜切的整整齐齐，不但方便快捷，还非常的解压。

提起刀具，懂行的人第一时间就会想到德国刀。可是动辄几千块的价格，咱普通老百姓哪里用得起啊。而且德国人的饮食习惯跟我们也不一样，很多德国刀来到国内，连带骨肉都砍不动。拍个蒜都能给拍断。

要说最符合中国人使用习惯的那还得是咱中国刀。做为全球第二大刀具生产基地，德国刀都是在我们这里生产的！！

在中国南部海岸线，有一个从清朝就开始制作刀具的城市—阳江。

这里生产的刀具锋利、美观、耐用。远销到亚、非、拉、欧、美、日等100多个国家。

小编今天给大家推荐的这款刀具套餐，一套有5个，满足切菜，剁肉，切水果，削皮，剪肉等多种需求。

受够了家里又沉又笨还经常生锈粘刀的古董菜刀，小编马上就下了单。收到新刀具后，不爱做饭的老爸也变得爱切菜了。

那种轻松把菜切的又快又整齐的感觉，真的太爽了 ，忍不住拿家里的蔬菜们多练练手。

推荐理由：

1：来自刀具之都，150年的手工传承

2：真空热处理技术，硬度更高，不磨刀也锋利。

3：15度手工开刃，切菜剁肉都轻松。

4：木艺转印手柄，握感舒适，手湿握刀也不滑。

5：高品质钢芯材料，结实耐用，切、拍、剁都可用

清朝同治年间，阳江的手工业异常繁荣，刀具、漆器、海产等被争相购买。广东10多个县的客商云集阳江进行商贸买卖活动。阳江刀具被带到世界各地。因其造型好、款式多、锋利不易生锈，外地商家纷纷慕名而来。

现在的阳江刀具不但走出了广东，还走向了世界，成为世界第二大刀具生产基地。远销100多个国家，我们熟知的德国大马士革刀，日本武士刀，都是在阳江生产后出口的。

这款五件套就是美国OTO刀具品牌授权在国内生产售卖的。

（OTO品牌授权书和代工厂营业执照）

一百多年阳江一直对刀具进行改进和升级，才有了这套轻盈锋利，不粘刀还结实耐用的完美刀具。

刀具共有5件，大号的菜刀用来切大块的肉和蔬菜，切片， 切丝、剁块，手起刀落，完全不用使劲就能轻松扒把肉切开。不用再像以前一样使劲摁着肉来回拉锯。

带骨的鸡腿，排骨，抬手一剁就成了块，完全不费劲。

切蔬菜更是不在话下，青椒、青菜轻轻一划就能切开。硬邦邦的胡萝卜、玉米稍微使点劲就直接切断。

滑溜溜圆滚滚的土豆、山药、西红柿、莲藕切的时候很容易滑，一不小心就会切到手。

用这个刀你完全不用担心，防滑的刀刃，直接切开，丝毫不打滑，而且，完全不粘刀，切土豆丝，豆腐块，再也不用边沾水边切了。

小号的厨师刀用来处理更细致的肉丝、肉片，小于60度的刀尖用来剔骨在合适不过了。小巧的刀尖，可以连鸡爪里细小的骨头都可以剔除。

超级难处理的鱼鳞，用它轻轻一刮就掉了。

水果刀只有小小的20.4厘米，不管是小橙子还是大芒果，都可以轻松驾驭。切片，切块，应付自如，不粘刀，不打滑，1秒轻松搞定。

一把多功能剪刀能将处理食材的时间缩短一大半。用来剪鸡爪，一剪刀一个，省力又省时。剪肉，剪菜毫不费力，只需几秒轻松剪下虾头，挑出虾线。

剪鱼肚子鱼尾巴，处理鱼变得非常简单。在家烧烤时用它来剪烤肉，边烤边剪，非常好用。

剪刀中间还设计了锯齿状的开盖器，剥不动的核桃，轻轻一夹，马上碎裂。刀背上设计了大的开瓶器，家里的老干妈，水果罐头，用它轻轻一翘，立马打开。

要削皮的水果蔬菜真让人头疼，用刀怎么都削不干净，而且还很容易伤到手，有了这个瓜果刨，轻松刨几下，皮就刨的干干净净。

有了这个五件套处理任何蔬果、肉类海鲜又快又干净。而且超级耐用，用个几十年都没问题。

好钢才能出好刀，这套刀具采用的是大马士革钢。硬度可以达到50-HRC，比普通的刀具高了15-20-HRC。

拍蒜，剁骨头轻轻松松。

钢材经过高温后反复折叠捶打，增加了钢材的密度和硬度，使钢材更结实。

最后再采用真空热处理技术，使钢材的硬度、锋利度和韧性都达到顶峰。才能使刀具削铁如泥，吹毛断发。

表面做了黑色氧化技术处理，哪怕经过10万次的清洗，或者24小时以上的浸泡也不会生锈。

作为一把刀，最重要的就是要锋利，这款刀具用3000目的砂轮进行打磨，每边15度的手工湿式开刃，打造出锋利的V型刀刃。

V型刀刃使切菜时阻力减少60%以上，不费劲，就能轻松切开。

手柄选用北美沙漠铁木，采用披覆转印工艺处理后，手感非常细腻，摸上去很舒服，而且，沾水也一点都不滑，清洗过后，水分蒸发很快，手柄干爽舒适，切起菜来，简直就是一种享受。

刀具出厂后马上送到检测部门进行检测，拿到合格的检测报告才会进行售卖，质量方面有国家把关，完全不用担心。

不但刀锋利好用，包装也是非常好看。精致的礼盒包装看起来特别高级，小编送给朋友了一套，她还以为至少几千块呢。拿它送礼特别有面子。

这么好用的刀在某宝上都要卖上五六百块。小编是真舍不得买，五六百，够全家吃十几顿小龙虾啦。

勤俭持家的小编，为了给粉丝争取到最大的优惠，跟厂家反复协商了七八次，才终于将价格压下来，只要79元就能买到比五六百的德国刀还好用刀具五件套。但是库存只有300套，卖完就下架了。

能省下几百块还能让老公爱上切菜的刀具，趁着活动小编办公室的姐姐们已经人手一套，赶紧换掉又沉又钝的破菜刀。