使用紫砂壶过程中碰到的问题?
一不小心摔了一把壶,心疼之余,猛然发现,壶的断面和壶表面的颜色不一样,是不是买的喷浆壶啊?其实紫砂壶的断面颜色也分好多种情况的,那到底怎么来分辨呢?
1、断面的颜色比表面深,这种情况是正常的,也是最常见的,为什么呢,因为我们都知道紫砂泥料里面都含有很多的氧化物的,比如铁,在烧制过程中,壶的外表接触空气,泥料中的氧化物就发生了一定的氧化反应,所以变红,那里面的泥料由于接触不到空气,所以要比外表黑
2、断面和表面颜色一模一样,段泥的壶一般这种情况比较多,只是因为段泥含铁量比较少,所以不会存在与空气接触烧制后会有颜色变化
3、断面颜色很浅,跟壶的表面颜色相差甚大,好像是给紫砂壶涂了一层颜料似的,这种不用多说,肯定不是正常的紫砂壶了,这种就是喷浆壶,为什么会有喷浆壶,是因为这种壶多是灌浆壶,灌浆壶烧制出来颜色浅,而且表面很粗糙,所以才会选择喷一层细细的泥浆,来让灌浆壶看起来更具红润感且具有卖相!
我们经常能听到,一旦提到紫砂壶,就会有人说“一壶事一茶”这句话,很多人会想,我又不是土豪,我喝的茶又杂,难道要我买个几把换着用?我就是要一把壶泡很多茶又能怎么样呢?所谓的一壶事一茶,肯定是你们卖壶的想忽悠我们多买点壶......
其实真的不是人家卖家单单想你多买几把壶而已,我们都知道紫砂壶是具有吸附性的,一把壶,你今天泡红茶,明天泡普洱,那么壶里面茶叶的味道就会很杂,肯定会串味的,而且喝茶过程中,难免会用茶汤去浇淋壶身,那么时间一长,你的壶也更容易被“养花”,所以才会这样建议大家,当然前提是建立在有条件的情况下,尽可能的一壶事一茶
当然所有的茶具买来都是为自己服务的,所以在使用过程中,自己的体验感受才是最重要的,所以也不是非要一成不变的去墨守成规,那么有朋友会问,那我已经用一把壶泡了几种茶了怎么办,其实,我们只需重新开壶就好啦!
紫砂壶壶身上变黑了怎么办?紫砂壶外表发黑,其实就是“吐黑”现象,吐黑一般有三种情况,第一是长期泡养的紫砂壶,内壁会出现深色的像是茶叶堆积,这个属于正常的情况,不需要太过在意,第二种才是需要注意的,是指明针不到位又或者是烧制温度不到位引起的,烧制温度不够直接会导致壶面的气孔密度过于疏松,也就是紫砂壶没有收缩到位,这样泡茶的时候,茶汤中的铁离子就会通过这些气孔跑出来,然后沉积在壶的表面,这样才会形成成片的黑点在壶身表面,那么严格来讲,这种情况的壶就是属于瑕疵壶了,还有一种就是人为泡养不当造成的吐黑,这个也是很常见的,不过只要我们平时注意清洁,就完全可以避免这个问题,那么一把壶我们用多久才能确定是瑕疵导致的吐黑呢?真正是瑕疵导致的吐黑,用个两三天就能看出来了
那已经吐黑的壶还有救吗?对于已经吐黑的壶,如果是欠火造成的吐黑就只能回炉再烧才会有所改善,但是对于我们消费者来说,这个似乎不可能的,所以我们建议,紫砂壶颜色浅的壶,例如段泥,选择这种泥料的壶,建议大家泡茶汤颜色较浅的茶叶,例如绿茶,当然这不是说完全不能泡别的茶,实际上只要我们注意清洁、用心保养段泥壶,也是不会出现吐黑现象的,但如果泡养不当,段泥壶肯定比别的泥料更容易吐黑哦,而且也会非常的明显