卷心菜炒肉的做法

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卷心菜炒肉

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卷心菜素炒的多、今天和瘦肉一起炒、这道菜不仅仅是增加菜的肉味、还有一个作用是增加了营养。

作者: 叶姑娘
  • 15分钟

  • 家常味

  • 初级

  • 其他

  • 其他

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  • 1/7 卷心菜切丝、清洗干净

  • 2/7 清洗干净、瘦肉切条、(用酱油、蚝油、生粉、腌制10分钟)、姜去皮切丝、蒜去衣拍碎

  • 3/7 热锅放油、放姜蒜爆香、放瘦肉炒至瘦肉变色、盛出、待用

  • 4/7 锅清洗干净、热锅放油、放卷心菜炒、炒至卷心菜软身

  • 5/7 放瘦肉、炒片刻

  • 6/7 放盐、鸡精、炒几下即可

  • 7/7 成品

  • 小贴士

    按个人喜欢可以放些香葱、喜欢吃辣可以放几个小辣椒。

    作者: 叶姑娘

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