稳中有涨，最高卖到9.8元/斤！养户惜售，放长线看好后市“钓大鱼”|杰大饲料特约
文/ 水产前沿 陈晓庆
养好鱼，更要卖好鱼
全新海鲈鱼行情解析
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一周行情分析
珠海海鲈：本周珠海海鲈1.5斤以下水车报价8元/斤，1.3-2.3斤海鲈冰车报价7.8元/斤，价格与上周持平。节后消费回落，部分流通商降价收鱼，水车报价7.8元/斤，冰车报价7.6-7.7元/斤，但养殖户的出鱼意愿并不高。目前只有大规格鲈鱼才有较好行情，2.5斤以上大规格海鲈报价8.5元/斤。
由于去年珠海海鲈投苗量较高（接近5亿尾），目前珠海存塘量充足，价格相比近三年同期均处于最低价位，接近成本价，当前养殖户的出鱼积极性并不高。大部分人都选择压塘到5、6月份禁渔期之后再出，有意控制鱼体规格。
进入3月份，将逐步有捕捞苗供应市场。捕捞苗养大的成品鱼体型和颜色上更像野生鱼，价格也相对更高一些，在每年禁渔期更受消费市场（特别是福建市场）喜欢。
福建海鲈：本周福建海鲈价格受元宵消费影响价格有所回升，涵江海鲈报价9.8元/斤，相比上周上涨了0.2元，诏安海鲈报价8.5元/斤，存塘充足，价格较为稳定。
价格走势
2月27日塘头报价
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地区 |
规格 |
2.20价格 (元/斤) |
2.27价格 (元/斤) |
环比幅度 (↗→↘) |
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广东 珠海 |
1.2-1.3斤 （水车） |
8 |
8 |
→ |
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1.2-1.5斤 （冰车） |
7.8 |
7.8 |
→ |
||
|
1.5斤以上 （冰车） |
7.8 |
7.8 |
→ |
||
|
福建 地区 |
诏安 |
1.1-1.2斤 |
8.5 |
8.5 |
→ |
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涵江 |
1.1-1.3斤 |
9.6 |
9.8 |
+0.2↗ |
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说明：上述价格及行情分析仅供参考，市场有风险，入市需谨慎
编号：hlbj2021-02-27
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