挑选草莓时,学会3个技巧就能成专家,买到的草莓甜美多汁
现在水果一年比一年贵,虽然有时候舍不得买,但是看到水果还是忍不住想要吃,尤其是看到水灵灵的草莓。草莓的价格虽然高,但是如果算上成本其实也不算高了,因为草莓本身就很娇贵,不像其他水果一样随便养一养就能结果子。草莓不仅种的时候要下心,摘草莓的时候更得小心,一不小心就把草莓弄烂弄坏了,就不能卖了。
虽然现在有了大棚,不管什么季节都能吃上各种水果,但是很多人对大棚还是有误解的,认为大棚种的蔬果不如天然的好。其实大棚种植的食物和天然的没区别,只不过是改变了作物的生长温度和湿度等。所以买草莓的时候不要再纠结是大棚种植的还是天然的了,要想真正买到好吃的草莓,最重要的还是下面这三点。挑选草莓时,学会3个技巧就能成专家,买到的草莓甜美多汁。
1.闻香味
草莓本身是有淡淡的香味的,所以吃起来才那么香甜可口,买草莓的时候也一样,一定要闻一闻草莓的味道,真正好吃的草莓不用刻意闻都会闻到一股淡淡的香味。如果买草莓的时候闻不到香味,还是别买了,不然吃起来也和喝水差不多,没什么味道。
2.看颜色
买草莓最好是买当天采摘的,但是大部分卖草莓的人都不可能保证全都是当天采摘的,所以一定要学会分辨。草莓如果不是当天采摘的,等到买回家洗完之后就会变得更软,到时候吃起来就不是软了,就是烂了,口感极差。要挑选当天采摘的草莓也不难,只要买的时候别买太软了,草莓蒂的叶子不要深绿色就好,这样的草莓一般都是当天采摘的。
3.看叶子
草莓的叶子虽然不能吃,但是挑选草莓的时候最关键的就是看叶子了,草莓的叶子如果紧紧地贴着草莓,说明草莓不好吃,一点都不甜,好吃的草莓叶子都是向四周散开的。
虽然学会了挑选草莓的方法,但是很多人会一次买许多,想着以后不用再买了,其实这样适得其反,因为一次吃不了就不新鲜了,放到以后再吃就不是一个味道了。所以一定要吃多少买多少才好。草莓也不能放进冰箱,尤其是变白发软的草莓,这样的草莓更难吃。
现在草莓越来越贵了,学会挑草莓的方法才能尽可能的省钱,逢年过节也能尽量避免草莓不甜的尴尬,下次买草莓可千万得记住这三点。